Trufas de Queijo de Cabra

Estou totalmente apaixonada pelas receitas da Lorraine Pascale e pelos pratos maravilhosos que faz no forno. Assim sendo, decidi começar a partilhar convosco algumas receitas desta chef britânica que tenho acompanhado na Sic Mulher.

Para começar, uma entradinha... Ideal para quem é fã de queijo de cabra, tal como eu, e para uma festa com os amigos

Enjoy!

Trufas de Queijo de Cabra

Queijo de cabra

Cebolinho picado

Mel

Pimenta rosa

Avelã picada

Colocar o queijo de cabra numa taça e esmagá-lo com um garfo. Tempere com uma pitada de sal e pimenta.

Quando obtiver uma espessura que dê para amassar, faça umas bolas com o queijo.

Numa taça à parte junte umas gotas de mel com umas gotas de água. Pincele as bolas de queijo com esta mistura e, depois, passe umas no cebolinho, outras na pimenta rosa e outras na avelã.

Deixe no frigorífico até começar a festa!

Have a Nice Sunday!

INGLOT - make up

Estava eu a precisar de um pó compacto quando, por mero acaso, passei no Oeiras Shopping e encontrei a Inglot. A assistente foi muito solicita, e embora me tenha parecido   um bocadinho totó, de repente já me tinha sentado numa cadeira e já estava a fazer-me uma maquiagem por inteiro eram 19.30h... Óptimo para quem a seguir vai para casa...

Bem, mas não é que adorei tudo o que ela me pôs? Pedi-lhe uma maquiagem simples, daquelas que fazemos todos os dias de manhã para ir trabalhar. Corretor de olheiras, base, pó, blush, máscara e uma sombra (esta última da vontade dela, pois é raro eu usar).

A Inglot tem 2 sistemas de apresentação: as caixinhas tradicionais de maquiagem, em preto, ou o Freedom System, que nos permite criar as nossas paletes de cores e produtos. Com um sistema de íman, podemos comprar uma palete e, depois, 'colar' as nossas sombras, blushes, pós-compactos , etc.

Além de achar as cores ótimas, adorei os produtos. Fiquei com uma pele super macia, lisinha e delicada. E a melhor notícia é que não são produtos caros.

Hão de experimentar...

(Oeiras Shopping e Colombo)

Makeover

O catrapiscar está a sofrer uma transformação, certo é que lenta, mas com vontade de ser tornar mais apelativo e mais 'limpinho'.

Enquanto isso, está branquinho imaculado :)

Entretanto, vou recomeçar a catrapiscar...

Até já!

RAIN CHECK

It's a little rain check for my blog... :(

Xmas Ideas III - wreaths

Pics: Martha Stewart

Xmas Ideas II - Açúcar Aromatizado

Açúcar Aromatizado

Super fácil de fazer e tão bom.

Os açúcares aromatizados dão sabor ao café, sobremesas e bolos. E é tão simples: basta juntar flores, ervas aromáticas, etc, com açúcar. Eu fiz açúcares aromatizados com raspa de limão e de laranja. Neste caso, depois de raspar a laranja ou o limão, devemos deixá-los um dia a secar. Depois, vamos misturando às camadas até encher um frasco. Et voilá! Uma prenda para quem gostar de doçuras...

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Xmas Ideas I

Chegou o Natal e os consequentes trabalhos manuais. Não é só uma maneira de oferecer prendas personalizadas, mas também uma forma de passar alguns serões em casa, ao quentinho.

Estou tão satisfeita, mas tão satisfeita que nem imaginam. Acho que a primeira sugestão que vos faço ficou um mimo. Adoro!

Açúcar colorido para o café ou para o chá.

Para  fazer estes mimos precisam apenas de:

Açúcar

Água

Corante Alimentar

Formas a vosso gosto

Papel Celofane

Fitas e Etiquetas

Para as estrelas e flores de açúcar:

2 Chávenas de Açúcar

2 colheres de sopa de água mineral

3 gotas de corante alimentar (depende do tom que queiram dar)

Colocar o açúcar numa taça. À parte, juntar o corante alimentar à água. Misturar depois com o açúcar, até obter uma consistência tipo areia molhada.

Estender esta "areia molhada" de modo uniforme e cortar com as forminhas. Deixar secar pelo menos 12h. Eu costumo deixar até ao dia seguinte.

Que tal? Boa ideia, heim? Adeus aos cubos de açúcar e à tradicional colher de açúcar. Olá fofuras coloridas! E um Feliz Natal!

Shoessssssss

Xmas Ideas

E chá...

Mais gelo

Cada vez gosto mais de criações com gelo...