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domingo, 3 de fevereiro de 2013

Charniqueiras

Até parece que agora só me dedico à cozinha, mas não é verdade. Estas charniqueiras aconteceram por mero acaso, consequência de um "apetece-me qualquer coisa". Agarrei no livro de receitas da Clara de Sousa "A Minha Cozinha", como aliás faço muitas vezes, e voilá...


sábado, 2 de fevereiro de 2013

Adiós Sweet Burger

E pronto! Conseguiram desagradar-me com esta coisa de transformarem os hambúrgueres em pratos engraçadinhos...Que horror... Os meus belos hambúrgueres assumindo formas e ganhando texturas, no mínimo, enjoativos. Odeio, mas quero partilhar na mesma. Quem quiser ir ao site, pode recriar os hambúrgueres em casa, pois os ingredientes estão todos lá descritos.

De Fat&Furious Burger

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Burger Crypté. Miches de pain. Frambaises. Oeufs de lompe. Gang Mangue. Coriandre. Pavés de cabillaud panés. Branlade de morue. Salade ice-verge. Vinaigrette d’huile d’olive au pamplemousse, vinaigre de frambaise, miel, curry, citron, sel poivre
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