Brunch@home

Hoje foi dia de brunch com o meu amigo André, seguido de um passeio pelo bairro e pelo Jardim da Estrela. Embora um pouco melancólico o jardim, soube bem passear por lá, fazer umas fotografias e tomar um café num dos quiosques cheios de namorados.

Para o brunch de hoje, escolhi uma receita da Miss Dahl que, embora um pouco aldrabada, ficou uma delícia. Acompanhei com o indispensável sumo de laranja, com compotas de abóbora e tomate caseiras e, para finalizar, uma bela french press, o café que me sabe melhor sem ir à rua. Ao café, os brownies que fiz ontem da receita do livro A Minha Cozinha, da Clara de Sousa.

Esta, tarde teve direito a sessão fotográfica,com grande produção:

Ovos Escalfados em cama de Rúcula com Cogumelos e Queijo de Cabra

Brownies

Compota de Tomate e Compota de Abóbora

A mesa

Mais um Café no Jardim da Estrela